Liker vi noe fordi vi har lært å like det og fordi vi har vokst opp med maten?
Eller er det små genetiske forskjeller i sanseapparatene våre som er avgjørende?
Elevene hjelper forskere ved å bruke seg selv som måleinstrumenter. De skal gjennomføre duft- og smakstester med utstyr som skolen får tilsendt. De skal også svare på et spørreskjema om hvor godt de liker ulike matvarer og hva de synes om å smake på ny og ukjent mat.