Art: Peparalge (sjå merknad) (Osmundea truncata)

Om peparalge (sjå merknad)

Algen er bruskaktig, inntil 10 cm høg. Den har ein peparaktig smak, men ein bør ikkje ete for mykje av den då den inneheld halogenerte organiske sambindingar. Den finst i fjørepyttar på relativt bølgjutsatte stader. Det har vore ein del samanblanding av artar i Noreg, men det vi kjenner som peparalge er funnen nord til Nord-Trøndelag. (Forskarar meiner at tidlegare registreringar av peparalge – Laurencia pinnatifida i Norge eigentleg er O. truncata. Det norske navnet er behalde her, sjølv om det kanskje må tilfalla den sjeldnare O.pinnatifida ).

Systematikk