Spør en havforsker
Her kan du stille spørsmål til en marinbiolog. Dersom du vil ha hjelp til å artsbestemme en organisme, er det viktig å laste opp bilde og skrive når og hvor funnet ble gjort. Spørrespalten betjenes av Gro van der Meeren ved Havforskningsinstituttet.
Besvarte spørsmål
Hva heter dette?
Er dette spiselig og hva heter det?
B.T. (26.07.2018)
Svar:
Hei Bjørg,
Det er spiselig, så lenge det ikke er varslet om giftige skjell i omrpde du fant den i.
Det er faktisk en delikatesse, om enn en vi ikke skulle hatt her. Dette er en stillehavsøster. Den forekommer nå i hele Skageraksregionen og oppover vestkysten til Hordaland/Sogn og Fjordane. Har du funnet den lenger nord enn det, så send gjerne en beskjed til Havforskningsinstituttet.
https://www.hi.no/temasider/skjell/osters/stillehavsosters/nb-no
Mvh Gro I. van der MeerenGro van der Meeren (27.07.2018)
- Neste spørsmål: Sjøstjerne
- Forrige spørsmål: Hva er dette?